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五彩瓷器的工藝要素

五彩瓷器,基本色調以紅、黃、綠、藍、紫等五色彩料為主,按照花紋圖案的需要施于瓷器釉上,再二次入爐經過700-800攝氏度的高溫二次锫燒而成,其特點是創造了釉下青花與釉上彩料相結合的裝飾方法。

五彩是在已燒成的白瓷上以低溫色料描繪圖案紋樣,然后經第二次入窯燒成,最主要特點是有絢麗的色彩。關于五彩所用色彩,清《南窯筆記》云:“彩色有礬紅,用皂礬煉者,以陳為佳;黃色用石末鉛粉,入礬紅少許配成;用鉛粉、石末入銅花為綠色;鉛粉石末入青料則成紫色;翠色則以京翠為上,廣翠次之。”這些顏料是含有鐵、鉆、銅、錳、銻等礦物元素著色劑的低溫色料。五彩是將這些顏色巧妙搭配在一起,構成豐富多彩的裝飾效果。色料是成就五彩的基本條件。

五彩瓷器的精美依賴于整個制瓷過程。從制坯、燒成、彩繪、二次燒成,環環相連,一絲不茍。明清時景德鎮制瓷分工很細,僅彩繪一項,《景德鎮陶錄》記載,就有“乳顏料工、畫樣工、繪事工、配色工、填色工、燒爐工”。每工各司其職,以致達到純熟致精的境界。這種分工制度,有力地保證了彩瓷的工藝質量。五彩在畫彩時有嚴格的工藝規定。“至畫瓷所需之料,經月之后始堪應用。”畫彩時“須將各種顏料研細調合,必熟諳顏色火候之性,以眼明、心細、手準為佳。其用顏料法有三,一用蕓香油,一用膠水,一用清水。蓋油便于渲染,膠便于榻抹,而清水調色則便于堆填”。詳細敘述了彩繪的用料和方法。這些方法是景德鎮陶工、畫師集多年的實踐經驗,探索出來的有效工藝成果。五彩絢麗豐富的色彩特征,也是這些繪制工藝創造的結晶。

在制瓷工藝中,燒是最后也是最重要的一環。《景德鎮陶錄》云:“白瓷加彩后,復須燒煉,以固顏色。爰有明暗爐之制。小器則用明爐,口門向外,周圍炭火,置鐵輪其下,托以鐵叉,以鉤撥輪使轉,以勻火氣。大件則用暗爐,高三尺余,周圍夾層貯炭火,下留風眼,將瓷器貯于爐,人執圓板以避火氣,爐頂泥封,燒一晝夜為度。”燒彩,火度最重要,火度高了,有些顏料就出現流動;火度不夠,顏色不發亮,釉面灰暗。因此,燒成工藝是決定五彩成敗的關鍵。

五彩瓷器裝飾所使用的釉上顏料十分豐富,因此表現技法也多樣化。五彩繪制有其嚴密的工藝過程。當圖案設計好以后,仔細將圖稿轉印到瓷器上,然后用料筆勾線。勾線所用的料筆,必須具備“尖、圓、齊、健”四大特點。“尖”是指筆頭要尖細,便于畫點;“圓”是指筆肚挺而圓,便于儲料;“齊”是指筆尖蘸油后壓扁,頂端的筆毛整齊,勾勒粗、細線時均可運用;“健”是指蘸料后筆毛富有彈性,描繪時便于操作。五彩裝飾所表現的題材是廣泛的,勾勒的線條也各具特色,借鑒中國畫的筆意,但不是模仿中國畫的線條,因為它所用油性材料有其鮮明的特征。

填色與染色是五彩瓷工藝另一重要部分,填色、染色的好壞,直接影響到五彩的效果。五彩填色要求沿著勾勒奸的圖案輪廓,平整均勻、筆筆連接地填平填實,并做到顏料稍厚、瓷面光潔。染色時,主要針對礬紅顏色施以洗染,以表現圖案紋樣的深淺、濃淡的不同變化。

五彩瓷常見的工藝缺陷有三種:一是線條泡筆鋒,畫面的線條斷斷續續,殘缺或移位,這主要是因油料調和不當導致的;二是驚爆現象,畫面出現裂紋,甚至剝落,這主要是顏料配制不當造成的;三是皺色現象,這主要是填色過厚而且不均勻產生的。這些工藝手法構筑了五彩瓷的工藝特征,是五彩瓷藝術的基本要素。

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